Persico reale

Perca fluviatilis

Persico reale (Perca fluviatilis)
Foto : George Chernilevsky, Public domain, Wikimedia Commons
Lunghezza25 cmmax. 60 cm
Peso max.4,8 kg
Età max.22 anni
HabitatMolto ampio: lagune
Nome scientifico
Perca fluviatilis
Famiglia
Percidae
Stato di conservazione
LC (Least Concern)
Distribuzione
Quasi tutta l'Europa e l'Asia settentrionale; introdotto in Spagna e altrove.

Calendario di pesca

Mesi di divieto rilevati (quota di zone che chiudono la specie quel mese) — 27 zone.

Attrezzatura collegata

Un opportunista che vive in branco

Il persico reale vive quasi ovunque: lagune, laghi di ogni tipo e fiumi di media grandezza. In Italia è un pesce molto amato, dai grandi laghi prealpini come il Maggiore, il Como e il Garda fino ai bacini appenninici, ed è ricercato anche in cucina. FishBase lo descrive come un predatore opportunista diurno, più attivo all'alba e al tramonto. I giovani mangiano zooplancton, poi invertebrati del fondo vicino a riva, e verso i 12 cm diventano ittiofagi. Questo cambiamento spiega perché i persici piccoli abboccano al lombrico e quelli grandi agli artificiali che imitano un pesce.

I persici cacciano spesso in gruppo spingendo il novellame verso la superficie: gli schizzi a fine giornata tradiscono un branco. Se ne prendete uno, insistete nello stesso punto.

Taglie

La lunghezza comune è di 25 cm; il massimo pubblicato è di 60 cm di lunghezza standard e 4,8 kg, con un'età massima di 22 anni (FishBase). Un persico oltre i 40 cm è già un grande pesce nella maggior parte delle acque. La crescita dipende molto dal bacino: lo studio di Persson (1986) ha mostrato che il persico cambia l'uso delle risorse quando diminuisce la competizione con altre specie.

Stagioni

Il persico si riproduce tra febbraio e luglio secondo la regione; le uova formano lunghi nastri bianchi appesi a rami ed erbe sommerse. Le regole cambiano secondo il luogo: consultate la pagina normativa del paese e l'ente competente per le acque in cui pescate. Fine estate e autunno, quando il novellame abbonda, sono i periodi migliori. D'inverno i branchi scendono più in profondità.

Tecniche

Un piccolo artificiale morbido da 3 a 7 cm su testina leggera, un rotante misura 1-3 e un drop shot per i pesci appoggiati al fondo coprono quasi tutte le situazioni. Dalla barca o sul ghiaccio il micro jig verticale è molto efficace. Con il galleggiante, lombrico e bigattino catturano persici tutto l'anno.

Rilascio

I persici portati su in fretta da grande profondità possono subire una dilatazione della vescica natatoria. Se volete rilasciarli, pescate a profondità moderate, usate ami senza ardiglione e bagnatevi le mani. Se ne trattenete qualcuno per la tavola, rispettate misure e limiti locali dove esistono.

Esche e artificiali

  • Piccoli artificiali morbidi da 3-7 cm
  • Rotanti misura 1-3
  • Drop shot
  • Micro jig
  • Lombrichi e piccoli pesci vivi dove consentito

Cattura e rilascio

  • Ami piccoli, meglio senza ardiglione, per slamare in fretta.
  • I persici catturati in profondità possono subire un barotrauma: se volete rilasciare, evitate le acque molto profonde.
  • Bagnatevi le mani prima di toccare il pesce.

Misura minima Persico reale per zona

Francia : 20 cm (1)
Belgio : 24 cm (1)
Germania : 10–17 cm (3)
Austria : 10 cm (1)
Paesi Bassi : 22 cm (2)
Italia : 15–25 cm (13)
Svizzera : 15–18 cm (15)

Studi citati

  1. Persson (1986) Effects of Reduced Interspecific Competition on Resource Utilization in Perch (Perca Fluviatilis) Ecology doi:10.2307/1938578
    Studio classico su come il persico modifica l'uso delle risorse alimentari quando diminuisce la competizione con altre specie: spiega perché taglia e dieta variano tanto da un lago all'altro.

Fonti ufficiali

  1. FishBase – Perca fluviatilis (fiche espèce ; statut IUCN Red List 2025-2 repris par FishBase) (consultato il 23 settembre 2026)
  2. BOE – Real Decreto 630/2013, Catálogo español de especies exóticas invasoras (texto consolidado) (consultato il 23 settembre 2026)
  3. Sportvisunie – VISpas (Gezamenlijke Lijst van Nederlandse Viswateren, VISplanner, NachtVIStoestemming) (consultato il 23 settembre 2026)
  4. Vlaamse overheid – Visverlof (verplicht voor recreatief vissen op de openbare binnenwateren van het Vlaamse Gewest) (consultato il 23 settembre 2026)
  5. ICNF – Licenças de pesca lúdica e desportiva em águas interiores (licença geral obrigatória, exceto parques de pesca) (consultato il 23 settembre 2026)