Truta-fário
Responsável editorial: Jean-Claude Fatemian
Salmo trutta
A sua época 2027, pronta antes da abertura
Atlas 2027: aberturas e regras de 279 zonas, 22 países (edição em inglês)Online, para imprimir ou em PDF · acesso imediato
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Calendário de pesca
Meses de defeso registados (parte das zonas que fecham a espécie nesse mês) — 95 zonas.
Uma espécie, várias vidas
Salmo trutta agrupa a truta-fário dos nossos rios de montanha, a truta lacustre e a truta-marisca, que passa parte da vida no mar. Segundo a FishBase, os indivíduos migradores passam de 1 a 5 anos em água doce e de 6 meses a 5 anos no mar. Por isso os tamanhos publicados parecem enormes: comprimento comum 72 cm, máximo publicado 140 cm e 50 kg, idade máxima 38 anos. Estes valores vêm sobretudo das formas migradoras; uma truta de ribeiro é muito mais pequena.
Em Portugal, a truta-fário é a espécie emblemática dos rios do Norte e Centro, como o Minho, o Lima, o Paiva ou o Zêzere.
O que precisa
A truta-fário procura águas frias e oxigenadas com abrigo: pedras, margens escavadas e vegetação pendente (FishBase). É sobretudo diurna. Os juvenis comem insetos aquáticos e terrestres; os adultos acrescentam moluscos, crustáceos e pequenos peixes. No rio posiciona-se de frente para a corrente para intercetar o alimento que desce, ideia central do capítulo de Neveu (1999). Na prática: uma mosca ou isco que deriva de forma natural, sem arrasto, pesca muito mais.
Porque há defeso no inverno
A truta desova no outono e início do inverno sobre cascalho com corrente, onde a fêmea escava o ninho. Os alevins permanecem semanas no cascalho. O defeso protege reprodutores e ovos, como descreve a revisão de Klemetsen e colegas (2003). Em Portugal, a pesca lúdica em águas interiores exige licença emitida pelo ICNF; confirme junto do ICNF e da entidade gestora as regras do local onde pesca. No Brasil, consulte o órgão ambiental competente. Consulte sempre a regulamentação em vigor e não caminhe sobre os ninhos.
Técnicas
A pesca à mosca, seca nas eclosões e ninfa no resto do tempo, é a mais fina. As colheres rotativas n.º 0 a 2 e as pequenas amostras permitem percorrer o rio depressa. Onde o isco natural for permitido, a minhoca à deriva é eficaz com água turva. Muitos troços exigem anzol sem barbela ou proíbem o isco natural.
Devolução
DuBois e Dubielzig (2004) compararam ferimentos e mortalidade segundo o tipo de anzol em trutas selvagens pescadas com colher. Anzol simples sem barbela, camaroeiro emborrachado e peixe dentro de água: esta é a combinação ideal. No verão, evite as horas de maior calor.
Amostras e iscos
- Moscas secas e ninfas conforme a eclosão
- Colheres rotativas n.º 0-2
- Pequenas amostras de 3-7 cm
- Minhoca e larvas onde o isco natural for permitido
Captura e libertação
- Anzol simples sem barbela (obrigatório em muitas zonas de pesca sem morte).
- Camaroeiro de malha emborrachada; manter o peixe dentro de água.
- Evitar pescar em ondas de calor: a truta recupera mal em água quente.
- Não pisar os ninhos no outono e no inverno.
Tamanho mínimo de Truta-fário por zona
França : 20–50 cm (85)
Bélgica : 24–30 cm (2)
Luxemburgo : 25–30 cm (3)
Alemanha : 20–50 cm (16)
| Baden-Württemberg | 50 cm |
| Bayern | 26 cm |
| Berlin | 30 cm |
| Brandenburg | 30 cm |
| Freie Hansestadt Bremen | 30 cm |
| Freie und Hansestadt Hamburg | 20 cm |
| Hessen | 25 cm |
| Mecklenburg-Vorpommern | 30 cm |
| Niedersachsen | 25 cm |
| Nordrhein-Westfalen | 25 cm |
| Rheinland-Pfalz | 25 cm |
| Saarland | 25 cm |
| Sachsen | 28 cm |
| Sachsen-Anhalt | 25 cm |
| Schleswig-Holstein | 30 cm |
| Thüringen | 30 cm |
Áustria : 22–26 cm (9)
| Burgenland | 25 cm |
| Kärnten | 22 cm |
| Niederösterreich | 25 cm |
| Oberösterreich | 22 cm |
| Salzburg | 25 cm |
| Steiermark | 23 cm |
| Tirol | 25 cm |
| Vorarlberg | 22 cm |
| Wien | 26 cm |
Itália : 20–30 cm (11)
Espanha : 19–23 cm (9)
Portugal : 20 cm (1)
Eslovénia : 25 cm (1)
Suíça : 22–40 cm (14)
Reino Unido : 23–25.4 cm (2)
| Cymru | 23 cm |
| Northern Ireland | 25,4 cm |
Estados Unidos : 35.6–53.3 cm (6)
| Kentucky | 40,6 cm |
| Maine | 35,6 cm |
| Massachusetts | 45,7 cm |
| Missouri | 38,1 cm |
| New Hampshire | 38,1 cm |
| New York | 53,3 cm |
Canadá : 45–60 cm (3)
| British Columbia | 60 cm |
| New Brunswick / Nouveau-Brunswick | 45 cm |
| Québec | 45 cm |
Estudos citados
- Klemetsen et al. (2003) Atlantic salmon Salmo salar L., brown trout Salmo trutta L. and Arctic charr Salvelinus alpinus (L.): a review of aspects of their life histories Ecology of Freshwater Fish doi:10.1034/j.1600-0633.2003.00010.x
Revisão de referência sobre os ciclos de vida do salmão, da truta e do salvelino-árctico: desova no outono, formas residentes e migradoras. - Neveu (1999) Feeding strategy of the brown trout (Salmo trutta L.) in running water Biology and Ecology of the Brown and Sea Trout doi:10.1007/978-1-4471-0775-0_4
Capítulo sobre a estratégia alimentar da truta em águas correntes: posiciona-se para intercetar o alimento à deriva, daí a importância de uma deriva natural. - DuBois & Dubielzig (2004) Effect of Hook Type on Mortality, Trauma, and Capture Efficiency of Wild Stream Trout Caught by Angling with Spinners North American Journal of Fisheries Management doi:10.1577/m02-171.1
Compara mortalidade, ferimentos e eficácia de captura segundo o tipo de anzol em trutas selvagens pescadas com colher.
Fontes oficiais
- FishBase – Salmo trutta (fiche espèce ; statut IUCN Red List 2025-2 repris par FishBase) (consultado em 23 de setembro de 2026)
- Klemetsen et al. 2003 – life histories of Atlantic salmon, brown trout and Arctic charr (consultado em 23 de setembro de 2026)
- Vlaamse overheid – Visverlof (verplicht voor recreatief vissen op de openbare binnenwateren van het Vlaamse Gewest) (consultado em 23 de setembro de 2026)
- ICNF – Licenças de pesca lúdica e desportiva em águas interiores (licença geral obrigatória, exceto parques de pesca) (consultado em 23 de setembro de 2026)
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